I 

Apoyá en er quisio de la mansebía 
miraba ensenderse la noche de mayo; 
pasaban los hombres y yo sonreía 
hasta que a mi puerta paraste el caballo. 
 "Serrana, ¿me das candela?"
Y yo te dije: "Gaché, 
ven y tómala en mis labios 
que yo fuego te daré". 
Dejaste er caballo 
y lumbre te di, 
y fueron dos verdes luceros de mayo 
tus ojos pa mí. 

Ojos verdes, verdes como la albahaca. 
Verdes como el trigo verde 
y el verde, verde limón. 
Ojos verdes, verdes, con brillo de faca, 
que están clavaítos en mi corazón. 
Pa mí ya no hay soles, luceros ni luna, 
no hay más que unos ojos que mi vía son. 
Ojos verdes, verdes como la albahaca. 
Verdes como el trigo verde 
y el verde, verde limón. 

                        II 

Vimos desde el cuarto despertar el día 
y sonar el alba en la Torre la Vela. 
Dejaste mis brazos cuando amanecía 
y en mi boca un gusto de menta y canela. 
"Serrana, para un vestío 
yo te quiero regalá". 
Yo te dije: "Estás cumplío, 
no me tienes que dar na". 
Subiste ar caballo, 
te fuiste de mí 
y nunca una noche 
más bella de mayo 
he vuelto a viví. 

Ojos verdes, verdes como la albahaca. 
Verdes como el trigo verde 
y el verde, verde limón. 
Ojos verdes, verdes, con brillo de faca, 
que están clavaítos en mi corazón. 
Pa mí ya no hay soles, luceros ni luna, 
no hay más que unos ojos que mi vía son. 
Ojos verdes, verdes como la albahaca. 
Verdes como el trigo verde 
y el verde, verde limón.